Нутрициология

Цель — получение новых знаний и навыков, освоения современных методов решения профессиональных задач.
Категория слушателей: специалисты со средним профессиональным образованием, бакалавры, специалисты с высшим профессиональным образованием, магистры
Срок обучения - 250 ак. часов.
Форма обучения - определяется совместно образовательным учреждением и Заказчиком (без отрыва от производства, с частичным отрывом от производства, с применением дистанционных образовательных технологий)
Режим занятий — определяется совместно с Заказчиком (не более 6 часов в день)

№

Наименование разделов и дисциплин

Всего часов

В том числе

Формы контроля

1.

Теоретические основы нутрициологии

2.

Производство и оборот продуктов оздоровительного питания в РФ

3.

Санитарно-гигиенические требования к организации питания

4.

Лечебное и лечебно - профилактическое (диетическое питание)

5.

Принципы питания различных групп населения в современных социально- экологических условиях

Подготовка и защита дипломной работы

Итоговая аттестация по учебному курсу

Итого: