"Обучение программе Store House V4"

  

Практический семинар

 

Продолжительность обучения 8 ак. час (2 дня , субб-воскр,  с 10.00 до 13.00)

 

Тем, кто  никогда не работал в программном комплексе R-Keeper - Storehouse, рекомендуем пройти лицензированный курс " Бухгалтерский учет для калькулятора общнственного питания с изучением программы StoreHouse" (50 ак. час).

 

 

Индивидуальное обучение или консультация

 

Тем, кто уже работает и хотел бы получить индивидуальную консультацию или быстро обучиться Storehouse ( TilliPad, iiko/Айко, если у Вас установлены эти программы) по индивидуальной программе , мы предлагаем индивидуальное очное обучение или консультацию (6-8 астр. час, 1400 руб/астр.час) на базе данных Вашего предприятия, находящегося в Краснодаре или любом другом населенном пункте, с использованием удаленного доступа к базе предприятия через Internet. Для выбора вопросов для обучения Вы можете ознакомиться с программами:

StoreHouse ....... TilliPad......... iiko (АЙКО)


Узнать подробнее / Отправить запрос на обучение 

 

 

 

 

Данный практический семинар предназначен бухгалтерам-калькуляторам с малым опытом работы или с опытом работы в другой программе калькулирования , а также администраторам и управляющим ресторанов, в функции которых входит контроль за работой персонала кухни и зала. Программный комплекс R-Keeper - Storehousе делает прозрачным для руководителя движение денежных средств , начиная от кассы (получения денег официантом у клиента) до стоимости блюд.

 

 

Программа семинара

 

 

1. Вступление. Установка сервера Storehouse 4. Установка клиента StoreHouse 4. Создание базы данных. Установка ключа.

 

2. Основные термины и определения. Краткий обзор. Словарь товаров. Добавление товарных групп. Добавление товаров.

 

3. Словарь корреспондентов. Приходная накладная. Ведомость остатков. Настройка спецучета. Список накладных. Спецкопирование.

 

4. Внутреннее перемещение. Движение товара. Расходная накладная.

 

5. Комплекты (калькуляционные и технологические карты).

 

6. Списание блюд (товаров с комплектом). Комплектация. Документы расхода.

 

7. R-Keeper. Краткий обзор. Ввод меню. Сервис-печать. Настройка импорта в Storehouse. Импорт меню. Настройка прав в R-Keeper.

 

8. Результаты импорта меню. Удаление использованных в списании блюд. Изменение свойств группы товаров. Создание комплектов на импортированные товары.

 

9. Полуфабрикаты. Правильное добавление полуфабрикатов в комплект. Норма закладки.

 

10. Единицы измерения на штучный товар. Использование блюд без комплектов.

 

11. Сличительная ведомость. Излишки, недостачи. Оборотная ведомость.

 

12. R-Keeper. Валюты. Причины удалений. Персонал. Модификаторы.

 

13. Касса R-Keeper. Регистрация официантов. Открытие стола. Удаления. Пречек. Оплата. Менеджерские функции. Закрытие дня. Отчеты.

 

14. Импорт расхода блюд. Расчет документа расхода. Протокол ошибок. Назначение склада списания. Детализация компонентов в комплекте.

 

15. Проблемы с модификаторами. Списание документов расхода. Отчет по расходу с разбивкой на корреспондентов.

 

16. Касса R-Keeper. Модификаторы на блюда без комплекта.

 

17. Расход блюд при ненулевом необходимом количестве. Создание сличительных ведомостей для предотвращения отрицательных остатков.

 

18. Отчеты. Предполагаемая стоимость товаров. Акт реализации. Анализ поставщиков. Анализ корреспондентов.

 

 

Ведущий семинара

 

Тренинг-менеджер, консультант по внедрению программ StoreHouse, TilliPad, Айка, 1С: Рарус, , с большим  опытом работы в крупных московских компаниях, где прошел путь от бухгалтера -калькулятора до руководителя. По образованию:  Инженер-технолог общественного питания.

 

После прохождения семинара  слушатели могут дополнительно пройти  практические занятия по индивидуальной работе  в программе  StoreHouse,  продолжительностью  от 4 до 12 часов по выбору  слушателя.  Стоимость 1 часа практических занятий: 700 руб.- индивидуально, 400 руб. - в мини-группе 2-3 чел.

 

  Стоимость|  Дата начала ближайшей группы

 

При записи на обучение посредством on line заявки Вы становитесь участником розыгрыша "Приз месяца"