Диетология

Целевая аудитория курса переподготовки:
 медицинские сестры, имеющие базовое медицинское образование по направлению «Лечебное дело», «Акушерское дело», «Сестринское дело».

Обучение проводится по очно - заочной форме (250 час. Очно 40 ак. час)   или по дистанционной  форме (252 ак. час.).

Особенностью данного курса является возможность выбора  второго модуля в зависимости от места работы слушателя

1.Санаторий, пансионат, профилакторий, дом инвалидов, дом для престарелых,  ЛПУ,

2. Детское дошкольное учреждение, детский интернат, школа, лагеря отдыха

Если Вам требуется обучение по специальности диетология-нутрициология ( не диетическое, а здоровое питание) для работы в центрах по коррекции веса и фитнес-центрах , обратитесь за информацией к менеджеру rull@pleade.ru

У нас проходят дистанционные курсы переподготовки и повышения
квал-ции сестры диетические из всех областей и краев РФ и Респ. Крым.

Документы, выдаваемые по окончании курсов

Диплом о профессиональной переподготовке  по программе «Диетология» (252 час) с присвоением квалификации "Диетсестра". (Государственные дипломы о переподготовке отменены новым законом об Образовании в РФ. Все государственные ВУЗы выдают Дипломы установленного образца)

Сертификат специалиста, который дает право допуска к осуществлению деятельности по новой специальности ( направлению деятельности) "Диетология"

Отсканированные копии документов, необходимые для поступления на дистанционное обучение:

• копии диплома о получении среднего медицинского образования;
• данные паспорта и документа об изменении фамилии, в случае, если она менялась
• копия трудовой книжки с записью " медицинская сестра" или справка с места работы ( в случае оплаты от юр. лица)
• копия платежного поручения (оплата стоимости обучения) на рассчетный счет.
• заявление о приеме на обучение в установленной форме

При обучении и оплате от организации все вышеперечисленные копии документов должны быть заверены печатью организации.

Стоимость обучения
(НДС не предусмотрен, УСН).

  Очно-заочная форма (252 час, 40 час. очно)

 21 000 руб ( юр.л.) /20000 (ф.л.) . Расписание занятий

Дистанционная форма обучения.

  17000руб. ( для ф.л. и юр.л.)

Для коллективного обучения персонала одного юр.лица :

- при обучении 2-х человек - скидка 10%,
- при обучении 3-6 чел. Скидка 25%,

- при обучении 7 и более человек скидка 40%.

№

Раздел, тема

Кол-во часов

1 модуль ( 130 час)

1.

Основы Диетологии

8

зачет

2.

Основы  рационального и лечебного питания .  Гигиена питания.

8

зачет

3.

Биологическая и питательная ценность пищевых продуктов (белки, жиры, углеводы, витамины, микро - и - макроэлементы и т.п.).

8

зачет

4.

Рациональное питание детей и подростков.  Организация питания школьников 

12

зачет

5.

  Питание как профилактика заболеваний и раннего старения.

8

зачет

6.

Лечебное питание при различных заболеваниях. Характеристика лечебных диет.

16

зачет

7.

Санитария и гигиена предприятий питания

10

зачет

8.

Организация рационального   питания в ЛПУ.

12

Зачет

9.

Организация  и управление структурой   лечебного питания в  школах , ДДУ, лечебно-профилактических учреждениях.

12

Зачет

10.

 Организация рационального и лечебного  питания в условиях здравницы. Основы управдения системой качества пищевых продуктов (HACCP)

12

зачет

11.

 Документация пищеблока . Картотека блюд и правила ее использования. Технологические карты. Правила составления меню-раскладки

10

Зачет

12.

Проверки контролирующих органов в работе диетсестры

8

зачет

13.

Основы валеологии. Лечебная кулинария.

8

зачет

Выбор из двух специализаций , в зависимости от места работы слушателя.

Наличие специализаций позволяет получить самые современные и более углубленные знания в своей рабочей области диетологии.  

2 модуль (120 час)

2.1

Диетсестра санатория, пансионата, профилактория

( Программа подходит также для диетсестер столовых в домах для престарелых, интернатах для инвалидов, ЛПУ, армейских столовых)

120

2.2

Диетсестра. Организация питания в подростковых и детских-дошкольных учреждениях

( Программа подходит для диетсестер школ, кадетских корпусов , также для диетсестер интернатов для детей-сирот и детей-инвалидов, подростковых исправительных колоний)

120

Экзамен (при очно-заочной форме) или Итоговое экзаменационное тестирование (при дистанционной форме обучения)

2

252