Управляющий  рестораном   Курс по ДПО программе повышения квалификации Продолжительность курсов повышения квалификации 72 ак. час.   Ближайшие даты: с 15.02 - по 29.03.2021

Если Вам нужен курс переподготовки с получением диплома о переподготовке и присвоением квалификации " Менеджер предприятия питания/Управляющий рестораном" пройдите по ссылке

 

Если Ваше базовое образование, полученное в университете или колледже, связано с гостинично-рестораным или туристическим сервисом, то Вы можете по праву работать в этой области, периодически (но не реже 1-го раза в 5 лет) повышать квалификацию на краткосрочных курсах от 40 часов (с получением сертификата ) или от 72 час ( с получением удостоверения о повышении квалификации).

Календарь гостинично-ресторанных курсов повышения квалификации.

 

Курс по ДПО программе повышения квалификации "Управляющий рестораном " , предназначенный для повышения профессионального уровня и получения новых современных знаний специалистами по управлению в ресторанном бизнесе, состоит из четырех модулей.

В зависимости от уровня компетенции можно пройти каждый модуль как отдельны курс повышения квалификации, или все модули, если например, Вы - владелец ресторанного бизнеса, и Вам необходимо быстро изучить все бизнес-процессы и научиться эффективно управлять персоналом на всех уровнях.

 

Первый  модуль  "Основы ресторанного дела для барменов, официантов с изучением программы R-Keeper" ( очно 27 час, 6250 руб)

Второй  модуль "Технологии работы администратора ресторана/ менеджера зала" ( очно 18 ак. час, 5000 руб)

Третий   модуль "Управляющий рестораном (Управление маркетингом, финансами, бизнес-процессами и персоналом ресторана"  ( очно 27 час. 12300 руб. )

Четвертый модуль "Внедрение системы ХАССП на предприятии общественного питания" ( очно 20 час., 12000руб).

По окончании в зависимости от базового образования вы получаете удостоверение о повышении квалификации или свидетельство о дополнительном образовании.