|
Если Вам нужен курс переподготовки с получением диплома о переподготовке и присвоением квалификации " Менеджер предприятия питания/Управляющий рестораном" пройдите по ссылке
Если Ваше базовое образование, полученное в университете или колледже, связано с гостинично-рестораным или туристическим сервисом, то Вы можете по праву работать в этой области, периодически (но не реже 1-го раза в 5 лет) повышать квалификацию на краткосрочных курсах от 40 часов (с получением сертификата ) или от 72 час ( с получением удостоверения о повышении квалификации).
Календарь гостинично-ресторанных курсов повышения квалификации.
Курс по ДПО программе повышения квалификации "Управляющий рестораном " , предназначенный для повышения профессионального уровня и получения новых современных знаний специалистами по управлению в ресторанном бизнесе, состоит из четырех модулей.
В зависимости от уровня компетенции можно пройти каждый модуль как отдельны курс повышения квалификации, или все модули, если например, Вы - владелец ресторанного бизнеса, и Вам необходимо быстро изучить все бизнес-процессы и научиться эффективно управлять персоналом на всех уровнях.
Первый модуль "Основы ресторанного дела для барменов, официантов с изучением программы R-Keeper" ( очно 27 час, 6250 руб)
Третий модуль "Управляющий рестораном (Управление маркетингом, финансами, бизнес-процессами и персоналом ресторана" ( очно 27 час. 12300 руб. )
Четвертый модуль "Внедрение системы ХАССП на предприятии общественного питания" ( очно 20 час., 12000руб).
По окончании в зависимости от базового образования вы получаете удостоверение о повышении квалификации или свидетельство о дополнительном образовании.
Стоимость дист. обучения | Дата начала ближайшей группы
При дистанционной форме обучения начать обучение можно в любое время.
Вместе с этим курсом просматривают:
Бухгалтерский учет для калькулятора общественного питания с изучением
программы Store House
Основы работы профессионального сомелье (специалиста по карте вин)
«Заведующий производством предприятия общественного питания»
очно-заочный или дистанционный курс повышения квалификации
(120 ак. час, 24 часа очно, удостоверение и сертификат)